今天中午跟學妹約吃飯

學妹說這間店很不錯

就決定是這囉

01

公館汀洲路旁的巷子內,是個可愛的小店

DSC_0618

02  menu

DSC_0620 

03

DSC_0621 

04

DSC_0622 

05  簡單的裝潢,是讓人放鬆的感覺

DSC_0626 

06  香料麵包~~麵皮本身就很有嚼勁,不用沾醬就很相很好吃,不過還是附了兩種沾醬任君選擇

DSC_0633 

07  那不勒斯pizza,口感佳,配料味道搭配的剛剛好

DSC_0636 

08  

DSC_0637 

09  甜點--巧克力堅果。這是老闆送的。沒記錯的話巧克力是50%上下的,老闆試過多種比例的巧克力來搭配,而這款的確沒有苦味蓋掉整體味道,但有巧克力的香味來搭配杏仁的味道。

DSC_0638 

10

DSC_0639  

三款餐點上來,每種的麵皮都不一樣。老闆是真的有用心在做捏,每一款pizza用的餅皮都不一樣,所以有可能妳要吃A pizza,但老闆會跟妳說今天麵粉發的不對,所以今天不能賣A pizza。

這間隱藏在巷弄的小店(真的很小,位置約10人左右),但處處感覺到老闆對食材跟自己手藝的堅持,有空到附近可以去試試囉

 

店家部落格在這

arrow
arrow
    全站熱搜

    哇西河馬 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()